Turismo influenciado pelo sucesso literário 50 tons de cinza

Postado por Amanda Veríssimo , Tags: hotéis, estranhos, criatividade , , ,
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Não é incomum a indústria do Turismo pegar carona com sucessos literários ou cinematográficos com o objetivo de lançar produtos novos, onde o lucro é inevitável. 
Tem-se o exemplo do aumento do fluxo de turistas após o lançamento da trilogia "O Senhor dos Anéis", que foi filmado na Nova Zelândia. O órgão responsável pela atividade turística no país registrou o aumento de, aproximadamente, mais de 1 milhão de visitantes durante os três anos em que os filmes foram lançados. Esse enorme fluxo de visitantes que tinham o desejo de visitar os locais das filmagens, pegou o trade turístico despreparado. 
Com a estreia do filme "O Hobbit", também filmado na Nova Zelândia, a Nova Zelândia Turismo investiu 900 mil euros, prevendo o aumento do número de visitantes e, inclusive, mudou o slogan do país de "Nova Zelândia 100% autêntica" para "Nova Zelândia 100% terra média".
O sucesso do momento é a trilogia literária "50 tons de cinza", da autora E.L. James, que já teve os direitos cinematográficos adquiridos pela Universal Pictures.  
O livro conta a história de Ana Steele e Christian Grey - dois mundos completamente diferentes que se encontram: ele bilionário e praticante do sadomasoquismo, ela recém formada e virgem. Se conhecem em uma entrevista que ele dá ao jornal da Universidade onde ela estuda.  E pela autora abordar um tema não convencional como a prática do sadomasoquismo, sendo um tanto explícita nos acessórios utilizados, como correntes, algemas, chicotes, etc. foi que o livro se tornou um sucesso.
Pegando carona no sucesso do livro foi inaugurado em Stuttgart, Alemanha, um hotel sadomasoquista. A diária custa a partir de 75 euros e os quartos são equipados para sessões sadomasoquistas, porém objetos pessoais como chicotes e algemas devem ser trazidos pelos hóspedes. Segundo o jornal alemão "Bild", o hotel tem feito bastante sucesso, com uma das suítes sendo reservada por 12 dias.
Como o livro é ambientado em Seattle, EUA, alguns hoteis da cidade também tem se promovido com o livro. O hotel "W Atlanta Buckhead" comercializa o pacote "50 shades of stay" que pode ser adquirido em duas versões. 
A versão mais simples do pacote custa 2.500 dólares e inclui uma cópia do livro como fonte de inspiração, uma garrafa do champagne preferido do Christian Grey e uma gravata prata. A versão mais luxuosa oferece os mesmos itens mais: translado do aeroporto até o hotel em um carro luxuoso, um passeio de helicóptero, uma pulseira de diamantes, uma consulta com uma personal shopper para escolher a melhor lingerie e uma máscara. Tudo isso pelo precinho de 3.240 dólares.
O "Hotel Heathman", citado no livro, não poderia deixar de aproveitar a publicidade no livro e também lançou seu pacote, o "Tango" (nome do helicópeto do Sr. Grey). O pacote inclui jantar e bebidas no restaurante do hotel e um passeio de helicóptero pela cidade. A diária custa 2.700 dólares.
Outros hoteis também criaram seus pacotes. Basicamente oferecem os memos serviços: passeios de helicóptero e passeios pela cidade em carros luxuosos. O preço varia entre 914 dólares e 1.900 dólares.

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Confissões de uma Recepcionista de Hotel

Postado por Amanda Veríssimo ,
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Continuando a saga de “Confissões de uma Camareira”, desta vez mostramos as “Confissões de uma Recepcionista”, um profissional que lida diretamente com o hóspede e que tem ter muito jogo de cintura para driblar os obstáculos que surgem durante o seu turno de trabalho.
Essa é a confissão de uma recepcionista que trabalhou em um hotel em Shelton, Connecticut, EUA.



Cumprimente e seja simpático
A recepção é onde todo mundo vem pra reclamar. Algumas vezes por uma boa razão: a piscina está fechada; alguém vomitou no elevador; a chave do quarto foi desativada; o quarto não foi limpo; ou você foi direcionado para um quarto que já estava ocupado. Mas também há situações onde os hóspedes são menos razoáveis, como o senhor que me xingou porque eu disse que ele tinha que pagar toda a sua conta – incluindo os filmes que seus filhos tinham “acidentalmente” pedido. Não importa qual a situação, minh abordagem sempre era a mesma. Me desculpava de forma simpática e calmamente explicava a situação a partir da perspectiva do hotel, até quando o que eu realmente queria era chutar o hóspede até a rua.

Melhor que televisão
Os funcionários gostam de assistir – e discutir – tudo o que acontece no hotel. É como uma novela viciante que nós amamos discutir. O fato é: nós sabemos que você está conosco, se é por érias, casamento ou funeral. Num fim de semana um hóspede está aqui com sua esposa; no outro está de volta com sua “prima”. Também há o hóspede que nos aborda depois de muitos drinks para testar suas cantadas em quem estiver atrás do balcão. (E não, eu não estou interessada na sua chave extra depois que meu turno acabar.)

Reservas por terceiro
Os gerentes não suportam quando os hóspedes fazem suas reservas através de sites de reserva porque depois que o site pega sua parte, o hotel quase que não lucra com a reserva. Quando as coisas dão erradas – ficamos sem quarto com camas king-size ou deu overbooking porque alguns hóspedes estenderam seu tempo de permanência – a primeira pergunta do gerente é: “nós temos alguma reserva da internet?”. As pessoas que reservam através de sites que dão desconto estão na base da cadeia alimentar. O que você tem de fazer é nos contatar diretamente e pedir um preço melhor. Eu fico chocada quando os hóspedes concordam com a tarifa balcão sem nem abrir a boca.

O logbook (livro de ocorrência)
Os recepcionistas tem um livro para anoatar tudo o que acontece durante os turnos. Se um hóspede sai da linha, isso vai para o livro. A equipe fica junta – se um está errado, todos estão – então você não pode insultar um funcionário e esperar bom atendimento de outro. Um dia nossa piscina estava fechada e um hóspede que tinha acabado de fazer o check-in decidiu descontar toda a sua raiva em um dos recepcionistas. Depois esse mesmo hóspede ligou para a recepção e informou que a internet não estava funcionando no quarto dele e que não havia frigobar. “Que estranho”, eu respondi sem nem me aprofundar na situação. “Eu realmente sinto muito. Nós não temos mais quartos disponíveis”. A verdade é: eu não quero nada mais do que fazer meu hóspede ter uma permanência agradável – tanto que eles queiram fazer com que meu turno seja agradável. Nós até temos permissão para dar descontos se as coisas saírem muito erradas, então lembrem-se de sorrir quando passarem pela recepção. Pode ser útil se você precisar de travesseiros extras às 02h. Se você for paciente e educado, o hotel pode até achar o quarto que você solicitou em sites de reserva.


Confissão extraída do site: Budget Travel - Confessions of a Front Desk Clerk

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Destinos para aproveitar o inverno brasileiro

Postado por Amanda Veríssimo ,
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O Brasil é mundialmente conhecido pelas suas praias e temperaturas elevadas, é no verão que se registra um maior fluxo turístico tanto doméstico quanto estrangeiro, principalmente nas praias do Nordeste. Mas tudo muda a partir do dia 21 de junho quando as temperaturas começam a cair no sul e sudeste, proporocionando temperaturas abaixo de zero e até neve em alguns locais.

Algumas cidades em Santa Catarina chegaram até a utilizar máquina de neve pra impulsionar o turismo nessa época, já que em 2011 várias cidades no Estado registraram temperaturas negativas, fato que não ocorria desde 2000.
E já que as temperaturas começaram a ficar abaixo dos 20 °C no sul e sudeste, o Terra fez uma lista com as melhores cidades pra aproveitar o inverno e as férias escolares do meio do ano: 


Bento Gonçalves - RS
Com temperaturas que variam de 17 °C a 8 °C, é perfeita para os aprecidores de um bom vinho, combinação perfeita no inverno! Localizada a 109km de Porto Alegre, a cidade recebeu vários imigrantes italianos e ainda preserva vários traços dessa colonização através da arquitetura, da música, da gastronomia e, claro, da produção de vinho. A cidade abrange grande parte do Vale dos Vinhedos, uma região com 22 vinícolas, sendo as instalações da Miolo a mais visitada.
Outros pontos de interesse turístico são: Caminho de Pedra, uma vila com construções de madeira e pedra que abrigam casas de massas, teares e capelas; e o passeio de Maria Fumaça que leva os visitantes ao município vizinho de Garibaldi.


Campos do Jordão - SP
Conhecida como a "Suíça Brasileira" pela sua arquitetura baseada nas contruções européias e por apresentar um clima mais frio do que a média do País, podendo facilmente chegar a temperaturas negativas no inverno, é uma cidade bastante agitada em julho já que promove o Festival de Inverno com uma extensa programação de música erudita ao ar livre. No centro da cidade está a Vila do Capivari, que reúne restaurantes badalados, cafés, lojas, bares e casas de chocolate, além de shoppings que só funcionam durante o mês de julho. O segmento de aventura também está presentes e são destaques, como: a Pedra do Baú, mirante oficial da cidade que pode ser alcançado através de cavalgadas ou trilhas; e a Cachoeira do Toldi, onde é possível praticar cascading.


Gramado - RS
Perguntei a um amigo qual a opinião dele sobre Gramado, a resposta: parece cenário de filme, tudo perfeito! Nem parece que alguém mora lá. Assim, nada mais do que justo sediar o Festival de Cinema, que ocorre no mês de agosto. A 125km de Porto Alegre, foi colonizada por alemães e italianos, Gramado combina a arquitetura em estilo enxaimel e ruas e parques repletos de flores com uma gastronomia requintada que fica ainda mais convidativa durante o inverno, quando não é raro o termômetro marcar temperaturas abaixo de zero. O carro-chefe da gastronomia nesse período é o fondue e é quando as lojas de chocolate fazem (ainda) mais sucesso! Vale a pena o passeio de trem fumaça que leva os visitantes até o Lago Negro, uma reserva florestal que contém plantas trazidas da Alemanha, ainda é possível fazer passeios de pedalinho pelo lago; o Mini Mundo, um parque ao ar livre, onde estão reproduzidas em miniaturas as diversas construções famosas da Alemanha e do Brasil; e para os amantes de flores, o Parque Knorr que além de ter belas flores, como hortênsias e azaléias, é onde está localizada a casa do Papai Noel.


São Joaquim - SC
O ápice do fluxo turístico em São Joaquim de certo é no inverno, quando a pequena cidade localizada a 227 km de Florianópolis recebe vários visitantes que são atraídos pela possibilidade (praticamente certa) de neve. Como é uma das cidades mais altas e frias do País não é raro o termômetro marcar -2 °C, sendo -10 °C a mínima registrada. Pra encarar esse frio é bom ficar perto da lareira degustando o vinho local da vinícola Villa Francioni, que vem ganhando destaque internacional. Além de aproveitar o centro a cidade com suas árvores congeladas, há o passeio na Serra do Rio do Rastro, uma estrada repleta de mirantes de one é possível ver quedas d'água congeladas e cânions. Para as crianças o passeio é para o Snow Valley, um parque com trilhas, arvorismo, pêndulo, muro de escalada e tirolesa. 


Ouro Preto - MG
Pra fugir um pouco dos clássicos destinos de inverno, Ouro Preto surge como uma boa alternativa. A 96km de Belo Horizonte e com uma temperatura média de 13 °C no inverno, a cidade é perfeita pra quem curte turismo histórico-cultural com dezenas de igrejas, museus e casarios do século XVII e XVIII, possuindo o maior conjunto arquitetônico do barroco brasileiro, o que lhe rendeu o título de Patrimônio Histórico da Humanidade. Outros passeios indicados são: o passeio de maria fumaça que leva os visitantes até a cidade vizinha de Mariana, outra cidade históricas de Minas; e a ida ao Pico do Itacolomi, situado em um parque estadual, onde há vários mirantes. E em julho ocorre o Festival de Inverno, com várias atividades culturais e artísticas. 






Para conferir a lista completa com outros destinos:  12 destinos nacionais para curtir o frio



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Confissões de uma Camareira

Postado por Amanda Veríssimo ,
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Trabalhar em um hotel não é tarefa fácil, disso todo mundo sabe, mas ninguém parou para pensar como é de fato o trabalho, não é mesmo? Quem já parou para pensar no dia a dia de uma camareira? Pensando um pouco nisso é que o Através das Rotas resolveu compartilhar os relatos desses profissionais que são tão importantes para o nosso bem estar e para o bom funcionamento do empreendimento hoteleiro.
Essa é uma confissão de uma camareira que trabalhou no Old Faithful Inn, em Wyoming, EUA.





Hóspede bom é o que dorme mais
Duas palavras simples podem inspirar o coro de “Aleluia”: não perturbe. Um aviso pendurado na maçaneta da porta e o dia de trabalho foi encurtado em meia hora. Dois avisos? Paraíso, mas só se eles continuarem lá até meu turno de 8h acabar – se não eu vou ter que dar meia-volta e limpar o quarto. Minha lista diária de 15 quartos (de 325 no hotel) consiste em ocupado e saída prevista, o que significa na linguagem das camareiras que os hóspedes estão agendados para fazer o check out ou para fazer mais um pernoite. O quarto ocupado é menos trabalhoso (forrar as camas em vez de trocar os lençóis me economiza 20 minutos), mas sempre há a possibilidade do hóspede permanecer no quarto enquanto você trabalha. Um senhor ficou me vendo limpar seu quarto, desde esvaziando o lixo até esfregando a privada – e me disse no fim que eu estava “construindo um personagem”.

Enquanto parecer limpo
Eu corto caminhos por onde posso. Em vez de aspirar, eu descobri que só pegar as maiores sujeiras do carpete servia. Melhor do que esfregar a banheira com água quente, algumas vezes era só o dia de passar-o-pano-e-borrifar-spray. Depois de várias semanas no trabalho eu descobri que o supervisor de andar não sabia a diferença entre uma pia limpa e uma que estava só seca. Então eu constantemente só passava um pano pelos lugares molhados. Mas eu nunca deixei de trocar os lençóis. Eu não iria tão baixo, não importa o quão preguiçosa eu estava.

A terra do nunca das bactérias
Eu ficava enojada com vários hóspedes que eu tive contato através das coisas que eles deixavam pra trás: cabelos no travesseiro, xixi na tampa da privada, o biscoito meio comido, os lençóis manchados. Uma senhora tinha sujado tanto os lençóis que tivemos que jogá-los num saco de perigo biológico – eles não podiam ser usados mais nunca. Quartos que tinham hospedado crianças pequenas eram os piores, com comida no carpete e pilhas de fraldas usadas no lixo. Esse tipo de sujeira desmoralizadora podia levar 45 minutos para limpar. A maioria das camareiras usa luvas de borracha enquanto trabalham, mas as minhas eram muito grandes então eu deixei elas de lado. Então não foi novidade quando eu fiquei gripada duas vezes.

Não por amor – ou dinheiro
Eu não sabia que camareiras recebiam gorjetas então eu levei semanas para me dar conta de que as moedas deixadas nos quartos eram um presente intencional. Minhas gorjetas eram insignificantes: eu quase nunca recebia mais que $1 e às vezes os hospedes deixavam panfletos religiosos. No entanto, um dia eu fiquei chocada em achar uma nota de $100 em uma mesinha. Apesar das gorjetas generosas me estimularem a fazer um bom trabalho naquele dia, não mudava minha ética de trabalho por tanto tempo. Eu peço desculpas agora se você já ficou em algum dos meus quartos. Você merecia melhor que aquilo. Mas se as camareiras ganhassem mais que um salário mínimo – e as gorjetas fossem melhores – eu poderia ter limpado a sua privada em vez de só dar descarga.



Fonte: Confessions of a... Hotel Housekeeper


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Bomba???

Postado por Danielle Clericuzi ,
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Não é de hoje que ouvimos falar em medidas tomadas em aeroportos com a finalidade de coibir ações criminosas. Desde 2001, quando aconteceu aquele atentado naquele país chamado Estados Unidos da América, a busca por meios de evitar “esse mal” é constante. (evitarei o uso da palavra “terrorismo”, poderei ser perseguida; nos dias de hoje nunca se sabe). Bodys scans (escaneamento corporal), até mesmo limitar o acesso a determinados pontos da aeronave (como banheiro) e a movimentação pela mesma, são apenas algumas das medidas cada vez mais usadas. Mas, até onde essas ações vão de necessárias à extremistas? Algumas ações são tão extremistas que chegam a ser um desrespeito aos cidadãos. São casos que se configuram em quebra da privacidade e, pior, em preconceito. Todos nós conhecemos histórias de turistas que passaram por situações constrangedoras nos aeroportos de diversos países. Será que vale tudo em nome da segurança?

Acredito que muitas pessoas se recordam de um caso que ocorreu em 2004: Dois turistas brasileiros no aeroporto dos EUA presos por ameaça terrorista. Segundo o que foi divulgado na época, eles falaram estar com uma bomba na mala.. e a partir de então, começou uma série de desentendidos..Lá, afirmando ser de fato uma tentativa de terrorismo, aqui no Brasil a mídia pregava algo mais para "brasileiros arruaceiros no aerorporto dos EUA", como se o ocorrido tivesse sido uma espécie de “brincadeirinha.” (assumo que também possuía essa mentalidade, por ter apenas acesso a essas fontes de massa). Quando foi tudo esclarecido (depois que os dois inclusive passam um tempo presos), apenas uma notinha de rodapé, quando ninguém comentava mais sobre o caso e o estrago já havia sido feito. Recordam-se desse caso?

Pois bem, há pouco tempo conheci Daniel, um dos envolvidos nesse caso. Um cara super gente boa, simples, simpático, extrovertido. E ele me contou, detalhadamente, como foi esse ocorrido (não, não sou jornalista ou algo do gênero, Daniel é namorado de uma grande grande amiga).

Daniel não é nenhum tipo de playboy que foi para os EUA para diversão. Como muitos brasileiros, foi “tentar a sorte”. Trabalhou arduamente, naqueles empregos que nem imigrantes ilegais querem: trabalhava em construção, com posição que envolvia bastante risco, ele me falou que já perdeu colega em acidente de trabalho, e que isso era comum no ramo que atuava. Ah, e detalhe, trabalhavam sem nenhum tipo de segurança. Mas, voltemos. Daniel viveu nos EUA por volta de 5 anos, com seu “irmão” (como ele denomina) Mizael. No dia que estavam voltando para o Brasil, esse incidente ocorreu. Apesar de tudo por que passou, Daniel conta a história com muito bom humor, e com uma intensidade, que parece estar de volta à situação. Pois bem, Daniel contou que no momento de passar as malas, Mizael, foi questionado a respeito de um objeto em sua bagagem. No momento que sua mala estava sendo revistada, ele perguntou se haviam encontrado a tal bomba (referindo-se a uma ferramenta utilizada na fabricação e pranchas de surf). Porém, Mizael não possuía o inglês fluente e não sabia que deveria ter usado o termo “pump” ao invés de “bomb”. Por infelicidade do destino, ao mesmo tempo, no momento da revista da bagagem de Daniel ele pediu para tomarem cuidado com sua mala, pois estava muito cheia e “poderia explodir”. Bomba.. explodir.. lembra logo aquela palavrinha que prometi não usá-la muito. Os dois foram imediatamente levados para sala da imigração, cercado por agentes, inclusive do FBI. Depois de horas e horas naquela salinha, Daniel tentando explicar todo o acontecido, falando não ter passado tudo de um mal-entendido (essa parte ele contando, particularmente, é a mais divertida, é o momento que a história chega ao ápice; o seu jeito de mostrar como conteve a ira naquele momento, especialmente com o tal do Malone e a vontade de explodir...). É, mas tanta conversa não adiantou. Os dois foram presos. SIM, PRESOS!! Daniel ficou por volta de 1 mês na prisão federal, dividiu cela com traficantes sul-americano, pessoas ligadas a máfia italiana, a Yakuza..Ah, e ele não esqueceu de acrescentar “fui campeão no ping pong”. Depois que saiu da Federal passou ainda 1 mês em prisão domiciliar com aquela tornozeleira com chip.

Já de volta ao Brasil há 6 anos, estão finalizando um livro contando sua saga. Nada mais justo depois de tudo que passaram, chegar a vez deles contarem a verdadeira história, E mostrar um pouco da realidade desse país dito tão justo e democrático. 

São tantas histórias de brasileiros (ou não) que já passaram por situações desrespeitosas em países estrangeiros. Mulheres que sofrem preconceito ao ser tomadas por prostitutas, o caso Jean-Charles, o próprio desrespeito só pelo fato de ser brasileiro... enfim. Seria interessante vocês que conhecem histórias de pessoas que passaram por situação semelhante compartilharem aqui com a gente.

E fica o questionamento colocado em primeiro momento: será que vale tudo em nome da segurança? Como conciliar isso e o respeito ao cidadão?


Mais em: http://www.rollingstone.com.br/edicoes/49/textos/turistas-acidentais

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Setor Hoteleiro no Brasil

Postado por Camila Brito ,
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O setor hoteleiro no Brasil, por muito tempo foi tratado de forma amadora, com uma gestão familiar, sem muita especialização de mão-de-obra, porém com o crescimento do setor e a entrada de redes internacionais, fez acirrar a competitividade. O processo de globalização e a internacionalização do setor melhoraram a qualidade dos serviços prestados, hoje o setor conta com grandes redes tanto nacionais como internacionais, tais como: ACCOR, Sol meliá, Transamérica, Blue Tree. 





















A visão da gestão na hotelaria que era e ainda é em muitos casos, tradicional, com hóspedes na base da pirâmide e alta cúpula administrativa no topo tomando todas as decisões, está agora cedendo lugar à visão moderna da gestão da administração hoteleira, na qual o que está na base da pirâmide é a alta administração, enquanto os hóspedes ficam no topo da pirâmide, pode-se dizer que a gestão está orientada ao marketing, assim sendo, buscando sempre a satisfação do cliente. Os grandes desafios na aérea são formar equipes multidisciplinares e multifuncionais, a comunicação é cada vez mais essencial, precisando de um maior esforço do endomarketing para compartilhar valores, missão visão e objetivos do empreendimento, é necessário agora que se abandone a idéia de hierarquização e verticalização do poder para que haja um processo de decisões horizontais e flexíveis.

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Turismo Cultural em Pernambuco

Postado por Amanda Veríssimo ,
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De acordo com a Câmara Temática de Segmentação do Conselho Nacional de Turismo, define-se Turismo Cultural como as atividades turísticas relacionadas à vivência do conjunto de elementos significativos do patrimônio histórico e cultural e dos eventos culturais, valorizando e promovendo os bens materiais e imateriais da cultura.
            Esse segmento do turismo é realizado em regiões que oferecem locais com informações culturais. Geralmente, ocorre em cidades históricas ou locais com monumentos arquitetônicos com grande representatividade cultural.
O turismo cultural está se desenvolvendo cada vez mais no mundo todo. Além de diversão, os roteiros turísticos culturais agregam conhecimento e bagagem cultural para os turistas. Conhecer novas culturas, fatos históricos e locais importantes aumenta a experiência e a vivência cultural das pessoas. 
Os governos e as agências de turismo tem investido cada vez mais neste tipo de turismo. A pressão social para que locais culturais, principalmente históricos, sejam preservados e restaurados também tem contribuído muito para o desenvolvimento do turismo cultural.
As principais atrações turísticas culturais são: construções históricas (palácios, castelos, igrejas, casas, pirâmides), museus, locais em que ocorreram fatos históricos importantes, sítios arqueológicos, galerias de arte, etc.       
Pernambuco não está incluído entre os roteiros mais populares quando o assunto é turismo cultural, isso porque é o turismo de sol e mar o segmento mais forte dentro do Nordeste, e em Pernambuco não é diferente. Estando presente no seu território a praia de Porto de Galinhas, eleita mais uma vez como a praia mais bonita do Brasil pela revista Guia Quatro Rodas, e pelo arquipélago de Fernando de Noronha. Ambos lugares foram escolhidos como sendo uma das 7 maravilhas de Pernambuco.
Porém essa situação está preste a mudar. Com o crescimento do turismo cultural e na aposta desse segmento como diferencial para o turismo doméstico com a crise financeira que assolou o mundo, o Governo do Estado juntamente com a Secretaria de Turismo em parceria com o Convention Bureau estão investindo forte neste segmento, com a criação de um novo plano turístico que visa consolidar Pernambuco como um foco do turismo cultural, partindo na frente de outros Estados do Nordeste na exploração deste segmento.
Considerando que Pernambuco possui uma diversidade cultural das mais ricas do país, essa não deverá ser uma tarefa difícil de ser realizada, já que o Estado tem todos os produtos – patrimônio histórico, eventos culturais, artesanato, gastronomia, música, museus, sítios arqueológico, etc – só falta entrosá-los. Um exemplo disso é que Recife é o primeiro pólo gastronômico do Norte e Nordeste e terceiro em escala nacional, ficando atrás de São Paulo e Rio de Janeiro.
O novo plano turístico prevê a valorização de atrações já utilizadas pela população da cidade, também investindo na criação e divulgação de roteiros com forte apelo à cultura popular e que estejam ainda fora do circuito comercial.

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